2013-05

メニューチェンジしてます☆ - 2013.05.24 Fri

      看板

      ●メインチョイス、メニューチェンジしてます●

     今回のお魚料理は、季節限定の天然鮎です◎ 川魚なので好き嫌いあるかと思いますが・・
     オススメです!! 中央卸売り市場から鮮度のいいお魚を届けていただいてます!

     お召し上がりいただいたお客様みなさま、くさみもなくおいしかったよ~と
     声をかけてくださってます♪
    
     ☆☆☆  ☆☆☆  ☆☆☆  ☆☆☆  ☆☆☆  ☆☆☆  ☆☆☆  ☆☆☆

     先週の日曜日は、光台20周年を記念して「光台のあゆみ」という冊子を制作された方々の
     貸切でした☆ポトリエにはめずらしくみなさま男性のお客様!

     奥様達がポトリエにご来店していただいたそうで、奥様がおすすめしてくださったとか・・
     奥様方の情報はまちがいなし!!とポトリエでの貸切に決めていただいたそうです☆☆

     さすがです!奥様の声~!! ありがとうございました・・

     
     ●●●●ご予約について●●●●
     
     平日のご予約が込み合っていて、何度もお電話いただいたり、
     ご希望の日をご予約おとりいただけなくて・・申し訳ありません・・・

     土日は、4,5日前でもご予約していただける時が多いので、
     ご都合よろしければ、土日がおすすめです!!
     平日と同じランチしています♪

     平日は、・・キャンセルがでない限りは、今のところ3週間先くらいまででしょうか・・
     ご予約でお席が満席になっています・・

     みなさま早くからご予約していただき
     本当に本当にありがとうございます!!

     ご予約のお電話、15時~18時くらいがつながりやすく、
     みなさま、この時間帯でご予約のお電話をしていただいています♪

     営業中は、料理1人、フロア1人でポトリエをさせていただいていますので
     どうしてもお電話をとることがむずかしいです・・申し訳ございません・・

     何度もご予約の日を考え直してご予約してくださったり、
     お友達と日程調整していただいてご来店くださったり、
     ありがたいです●●

     毎日、まごころを込めて・・おもてなしさせていただかなければ!!


     

     

  

陶器、焼きあがりました!! - 2013.05.10 Fri

とうき

陶器、おまたせいたしました・・窯だしして、お店に並んでます★
窯の中、こんな風です
この中で13時間かけて1250度まで温度をあげて焼き上げます

今回は、グレーや茶色などシックな色をつくりました
窯の燃料代が値上がりした為、コップは700円で販売してます☆
また、見に来てくださ~い!!

と言いつつ・・平日のご予約が混んでいます・・すみません・・
2週間くらい先まででしょうか・・平日は満席になっています・・が、
土日はまだお席をご用意させていただけます!!
平日も急なキャンセルなどで空席がでている日もありますので、
ぜひ、お電話お待ちしてます!!!

本当に、本当に、皆様 はやくからご予約してくださり
駐車場も台数に限りがあるのでお乗りあわせでご協力してくださり
ありがとうございます・・

本当に、本当にポトリエはお客様に恵まれているなあ~

ポトリエにご来店いただいているお客様はほとんどがリピーターか、
リピーターのお客様からの紹介でご来店いただいた方なんです・・


今、来てくださっている常連のお客様を大切に・・大切に・・
ずっと、そうありたいです☆                   
                                 ポトリエの陶芸窯です

                           かま


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ポトリエ

Author:ポトリエ
pote-rie  
lunch
11:30-14:30
dinner(金・土・日のみ)
18:30-21:00
京都府相楽郡精華町
光台6-2-4
tel 0774-95-0389

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